市场背景：

近年来，糖的摄入与不良健康效应的关系备受关注，有研究结果显示，过多摄入糖与肥胖、龋齿、II型糖尿病的发病风险增加正相关。因此，健康意识逐渐增强的消费者对减糖食品青睐有加，食品饮料企业则将发展重心转向减糖新品的开发，以谋求新的发展道路。

热点话题：

近两年，功能性软糖迅速成为一种重要的健康和营养功能性食品的载体，这也为减糖软糖市场带来极大的发展机遇。如何减糖不减甜，使软糖在不牺牲美味的情况下拥有健康属性，让消费者食用无负担？

解决方案：

植物原料和植物蛋白领域的全球领导者罗盖特开发的Sweet Pearl麦芽糖醇，以其高稳定性以及与蔗糖相似的溶解度，解决了减糖软糖配方和生产上的难题；同时，Sweet Pearl麦芽糖醇所拥有的与蔗糖相似的甜度，使它能赋予减糖软糖令人向往的味道和口感。在健康益处方面，Sweet Pearl麦芽糖醇的低升糖指数和低热量特性，是体重控制和血糖控制群体的“福音”。罗盖特还能提供不同粒径麦芽糖醇，满足不同品类的减糖需求。

会议时间：

2022年10月25日15:00-16:00，来自罗盖特的市场专员Yivan SHI、应用研发工程师Alen CHEN和高级研发科学家Kevin DONG将齐聚荣格在线课堂，他们会从减糖消费市场现状和趋势、减糖软糖的配方挑战、罗盖特创新解决方案等方面，全方位讲解《减糖风潮下，软糖创新的挑战与机遇》。敬请期待！